Receta de cebolla morada

Ingredientes

• 1 cebolla blanca pequeña
• 1 rama de canela
• 2 tazas de agua

Preparación paso a paso

1. Corta la cebolla en trozos grandes.
2. Hierve el agua.
3. Agrega la cebolla y la canela.
4. Cocina a fuego bajo durante 10 minutos.
5. Apaga, tapa y deja reposar 5 minutos.
6. Cuela antes de beber.

Cómo consumir

• 1 taza en ayunas o antes de dormir.
• Máximo 1 taza al día.

Beneficios

• Potencia el efecto regulador de la insulina.
• Reduce la resistencia a la glucosa.
• Ayuda a controlar los antojos dulces.